国际癌症研究机构:香肠培根可致癌证据确凿
对于“食肉族”来说,世卫组织下属的国际癌症研究机构10月26日出版的新报告,无疑是一个晴天霹雳。这份报告将加工肉制品和红肉的致癌性重新定义。那 么,加工肉制品和红肉真有这么大危害吗?如何保证健康饮食呢?国际癌症研究机构工作人员对新京报记者表...
对于“食肉族”来说,世卫组织下属的国际癌症研究机构10月26日出版的新报告,无疑是一个晴天霹雳。这份报告将加工肉制品和红肉的致癌性重新定义。那 么,加工肉制品和红肉真有这么大危害吗?如何保证健康饮食呢?国际癌症研究机构工作人员对新京报记者表...
“德国之声”网站10月27日报道称,“香肠门”引起全世界的关注。世界卫生组织发将香肠、火腿列为致癌物的报告后,网上的讨论炸开了锅。一些人的反应是:堵上耳朵,照吃不误。报道称,在国家健康研究机构的营养金字塔上,它们几十年来就躲在甜食以下的小角...
日前,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)宣布火腿、香肠、培根等加工肉制品为“致癌物”,同时把生鲜红肉列为“致癌可能性较高”的食物,一时间引起轩然大波。这意味着加工肉被这一机构列为与烟草、石棉和柴油烟气同一类的致癌物。但报告没有就...
世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”,即致癌程度最高的物质。世卫组织下属的国际癌症研究机构将物质的致癌程度分为五级,依次为:致癌、较可能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。 英国《每日邮报》从“消息灵通人士”...