来自乌克兰的27岁美女Dinara Kasko花了很长时间去当一名建筑师。但当她真正自己设计建筑时,却感觉失去了热情。想来想去,她决定将自己的专业知识运用到美食中。“我喜欢学校里的那些建筑课,但是我对于糕点的热爱要等多一些,我觉得自己更喜欢当一名糕点师,”Dinara认为自己选对了路,而建筑学知识并没有被她忘掉。
她利用电脑里的3D绘制软件把自己的想法勾画出来,并运用数学模型和算法使她的设计有一种数学上的独特美感。之后,她会利用3D打印机制造出一个硅胶的模具,用来给蛋糕定型。
所有的这些作品都是她一手设计的,所运用的材料各不相同,也并没有统一的设计风格。目前Dinara只是把作品展示给自己的好友看,同时会在Instagram上分享一些照片。下一步她可能会去开一家实体蛋糕店,让自己的产品从艺术走向……可食用的艺术。
而她最终的目标是开设一个蛋糕学校,把自己的技术和创意进行教授。“我并不是说每一个蛋糕师都需要具备建筑背景知识,但做蛋糕的时候能够汲取一些别的艺术形式,是特别好的事情,”她承认不是所有的糕点师都需要有建筑系的学术背景。
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